国外有机构建议，男性日常摄入的酒精量不应超过3至4单位（Unit），女性不应超过2至3单位（相当于175 ml葡萄酒所含的酒精量）。所谓的“日常”，是指一周中每天或多天都会饮用酒精饮料。

    一、1单位酒精是多少？

    其实，1单位的酒精是指10ml体积或8g质量的纯酒精。成年人平均需要花1小时的时间才能彻底疏散血液中的1单位酒精，当然，每个人的具体情况会都有所不同。我国一瓶（500ml）52度的二锅头就含有26单位的酒精。

    二、怎样理解“ABV”（Alcohol by Volume，酒精含量）？

    酒精含量通常以体积百分比的形式表现出来。如果观察一下葡萄酒的酒标，就会发现其酒精含量要么用“百分数+ABV”的字样标注，要么写成“百分数+Vol”的形式。葡萄酒酒标上如果写着“13 ABV”，就是在说，此款葡萄酒的酒精体积百分含量为13%，一瓶750ml葡萄酒的酒精体积就是750ml x 13% = 97.5ml，即相当于9.75单位酒精。

    新世界国家葡萄酒的酒精含量可能超过14% ABV，而欧洲葡萄酒的酒精含量平均也有13%。这意味着，一大杯（250ml）葡萄酒所含有的酒精可能超过了3单位。如果你是一名女性，那这杯酒已经是你可以摄入酒精量的上限了。

    如何防止过度摄入酒精？

    三、居家如何预防过度摄入酒精

    通常情况下，我们在家里吃饭或到朋友家聚餐，很容易摄入过量的酒精。下面是一些帮你防止饮酒过量的小建议。

    1、如果在家喝，每次只往杯里倒入少量酒。

    2、选择适合盛装125ml的小酒杯。

    3、如果有可能，采用专门的工具测好应该倒入多少酒。

    4、一定要计算纯酒精的量，而不是看倒了多少酒。

    5、尽量自己为自己斟酒。如果朋友总是为你加满半杯的酒，那么，你真的很难不喝多了。

    四、在外如何预防过度摄入酒精

    1、只选用125ml的小杯酒量。一小杯的葡萄酒大概只含有1.5单位的纯酒精。

    2、如果你喜欢葡萄酒，那么建议饮用起泡酒。如果喜欢啤酒，建议和那种搀了柠檬汁的酒。也就是说，在很难控制饮酒总量的情况下，就可选择降低酒精含量的办法。

    3、可以先用软饮料占据自己的胃，以降低饮用酒精饮料的容量。

    4、如果你无法确定你到底该喝多少酒，那么可先向酒吧工作人员问清楚所点酒品的总量及酒精含量，算好后再下单。