延缓衰老是每个人都十分关心的话题，而葡萄酒正是抗衰老的健康饮品。

    越来越多的科学研究表明，人体的氧化过程正是人体衰老和疾病的根源。因此抗氧化成为了抗衰老的关键因素。

    英国格拉斯哥大学科学家日前对较为流行的13种饮品的抗氧化成分进行了科学分析，结果是：在健康饮品的排行中，红葡萄酒占据榜首，排在众多果汁之前。他们发现红酒中含有大量的多酚物质，而多酚是目前公认的抗衰老效果的强抗氧化剂之一。除了多酚，红葡萄酒中的其他含量，如鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，也都是人体所必需的营养元素并具有一定的抗氧化功能。因此，经常适量饮用红葡萄酒能够预防衰老、。

    美容养颜

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    自古以来，葡萄酒一直是备受人们喜爱的养颜佳品。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，就与经常饮用葡萄酒有关。

    除了直接饮用以外，葡萄酒与金橘搭配起来食用更有改善肌肤质量、淡化痘印的效果。把金橘洗净后用开水煮3-4分钟，晾凉后用牙签在每个金橘上面扎几个小洞，然后再放入煮沸的葡萄酒里，小火煮30分钟即可，吃金橘喝红酒，美容又美味，岂不快哉。

    有内服就少不了外敷。也有不少人将葡萄酒加入到面膜的配方里，做成“红酒面膜”来呵护自己的面容。

    保持身材

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    美国波士顿的布莱根妇女医院的一项研究发现，适当饮用葡萄酒有助于保持身材，经常适量喝葡萄酒的女性较不喝的女性更不容易发胖。

    研究在位于波士顿的布莱根妇女医院(BrighamWomens Hospital)进行，研究结果刊登在了《内科医学档案》。该项研究在13年间跟踪调查了19000名原本体重标准的女性。研究人员对她们每日摄入的葡萄酒量和体重情况进行了记录和分析。终发现，不喝葡萄酒的女性比喝葡萄酒的女性体重增加得要多，而喝葡萄酒的女性中，每天摄入40g葡萄酒的女性是体重增加少的。